Тел./факс: (861) 268-20-09, 267-51-15, 267-54-78,
267-54-79, 267-54-80, 267-54-81, 267-54-82;
МТС: 8-918-677-35-15, 8-918-350-47-02;
Мегафон: 8-928-043-51-41;
По электрике: 8-918-677-36-16;
По техническим вопросам: 8-918-311-99-71.

 
 

Пино Белый

  Страница для печати

ПИНО БЕЛЫЙ

Куст винограда средней силы роста.

Гроздь плотная, средних размеров, цилиндрической или неправильной формы,

со средней массой 100-150 г.

Ягода небольшая, округлая, с тонкой желто-зеленой кожицей.

Срок созревания- II эпоха.

Сорт средней урожайности, около 9-12 т/га.

Предпочтительны высокие типы формовок и длинная обрезка, стрелки с 10-12 глазками.

Очень хорошо переносит низкие температуры.

Высокочувствителен к Botrytis cinerea, степень защиты напрямую влияет на уровень урожайности.

Прекрасно показывает на подвое типа Berlandieri x Riparia.

Для сорта характерно высокое содержание сахара, но и при этом кислотность остается на высоком уровне.

Содержание сахара в виноматериале составляет 20-22% , кислотность 6-7% и в вине.

Вино имеет освежающий, гармоничный, элегантный и характерный для сорта вкус и 12-13% алкоголя. Рекомендуется для производства шампанского.

Селекционируется большое количество клонов, среди них:


Рinot blanс Bb 54 и Bb 55

Эти клоны французкого происхождения, а селекция произведена в Венгрии. Клоны отличаются высокой плодородностью и дают вина характерного для сорта вкуса.


Главные


Pinot blanс

Pinot blanс

характеристики

Pinot blanс

BB 54/1

BB 55/1

Средняя масса грозди, г

138

156

142

Средняя масса ягоды, г

1,37

1,47

1,46

Принос, т/кг

7,6

9,0

8,9

Густота виноматериала, ММ

18,3

19,1

18,7

Уровень кислотности, г/л

5,7

5,5

5,8

Органолептические показатели, 1-20

17,0

17,1

16,8


ООО "БелКрас-М"

Адрес юридический: Краснодарский край, Северский р-н, пос. Ильский, ул. Длинная, 77
Адрес фактический: г. Краснодар, ул. Ставропольская, 18

Тел/Факс: +7(861) 268-20-09, 267-54-80, 267-54-79, 267-54-78    E-mail: 2682009@mail.ru 

Контактное лицо: Эчимович Татьяна Михайловна

  О Компании | Новости | Прайс-лист | Доска объявлений | Напишите Нам | Контакты

Rambler's Top100    
На Главную Напишите Нам Контакты